とりの丸焼き　こけこっこハウス

  

このたび求人情報誌のルーキーさんに
記事を載せてもらいました

    
写真を撮ってくれると言う事だったので
前もってビールを用意

夏は暑くって食欲も落ちるけど
ビールと一緒に旨いぞーどうだ～

綺麗に写してくれました
昨日？！22日の土曜日創刊のルーキーに載っていますよ
是非見てくださいね～.｡ﾟ+.(´∀｀○)ﾟ+.ﾟ。




ラジカルの×××さん（名前書いて良いのか分からないので・・・）
このたびはお世話になりましたｍ（__ __）ｍ
とても素敵な記事・写真を有難うございました
チキン買いに来てくれるのを楽しみにしております。  

こんばんは。こけです。
いよいよ夏本番！夏休みにも入っちゃいましたね～.｡ﾟ+.(´∀｀○)ﾟ+.ﾟ。

PCの側に置いてある温度計で34度です・・・(-ω-;)
皆さん夏バテしていませんか？！

私は夏が苦手で梅雨の時期から夏バテ気味でした・・・



そこで、こけこっこでは夏の暑さに負けないように
冷やしそうめんにチキン！っをお勧めしております。

普通卵焼きや、きゅうりの千切り、ハムの千切りなんかをトッピングしますよね？！
そのハムの変わりにチキンはいかがでしょうか？！

高たんぱく低カロリー、にんにくたっぷりのチキンは夏バテにぴったりですよ。
是非お試し下さい('-^*)/

おっと忘れるところでした！
肝心な営業時間！！

今までPM9:00までの営業だったのですが
今日からPM8：00までの営業になりました
ご迷惑をおかけすると思いますがよろしくお願いしますｍ（__ __）ｍ


  

こんばんは、こけです。
いよいよ夏本番！だるーい夏が今年もやってきましたね(-ω-;)

今回はアクセサリー第2弾です。

前回とは作っている方が違う為雰囲気も違いますよ。
こちらは天然石を使っていてシンプルでゴージャス感が有るかな？！

今はピアスだけなんだけど、
ご希望によってイヤリングに留め金を替える事も出来ますよ。







すみません・・・こっちは売れてしまいましたが
他にも綺麗なのがいっぱい有りますので
是非見に来て下さいね！
  

こんばんはこけです。

ブログを立ち上げてから大好きな多肉植物の事ばかり書いてました(-ω-;)
そろそろまじめにお店の事を書かなくては(*￣＾￣)ъ　

っと言うことでお店に置いてもらっているアクセサリーの紹介です
しあわせのたねο『graines de bonheur』さんの


パールのペンダントと、とても綺麗な水色のしずく小さな天然石の組合せです。
下手な写真でたねちゃんに怒られないかな
イベントが終わったら新作お待ちしてます～








どちらもかなり可愛いです
このほかにもピアスや、ブレスレットなど置いてます

最近はイベントに出店することが多くウチの店にはなかなか納品してくれないのですが

  

こんばんは。こけです。
最近梅雨に入ったんだけど雨少ないですね・・・
明日から雨が続くようですが・・・

暑いですね
夏苦手なんです・・・
寒いのは我慢できるし、厚着したり羽毛布団ふわふわとか大好きです
でも夏は薄着してもどうしようもなくだるくって、汗でベタベタで

明日雨が降ったら少し涼しくなるかな～



所でこの子誰？！
多肉ちゃんだと思うんだけど・・・
  

針金細工デビューです

お店で使っているキッチンのスポンジ入れが汚くなったので
アルミのワイヤーで適当に作ってみました。

水切れがいいように大分目を荒くしてみました
でもワイヤーが細かったのかぐにゃぐにゃ曲がっちゃいます・・・
初めてなので良いか

どうしようもなくなったら又作り直します
  

またまた作っちゃいました
棚2号です。
まだ取り付けしていない時に写した写真なのですが
昨日旦那に取り付けてもらいました

壁がコンクリートでなければ自分で出来たんだけど

こんなに棚ばっかり作ってどうするんだろう・・・

誰か飾り物置いてくださーい

  

ちょこちょこ進んでます。カフェ計画。
通りに面した窓にカフェカーテンを付けていたのですが
可愛くない・・・
オープンしてもうすぐ3年・・・悩んでいたのを
3日間のシーミー休みに棚作っちゃいました！
分かりにくいのでもう1枚違う角度から

ホームセンターで材木を切ってもらって
旦那に手伝ってもらって休みなしで頑張りました！！
少しずつ可愛くなるように頑張りまーす.｡ﾟ+.(´∀｀○)ﾟ+.ﾟ。

ダイドーの販売機が邪魔だな・・・  

昨日『5月14日』調理師免許を取る為の講習会に参加してきました！
お店を出すのに本当は必要ないらしいのですが・・・
一応取っておいたほうがいいかな？！っと思って・・・

１：００から４：００まで講師の先生に教えてもらって、
４：００から５：００まで過去問で模擬試験でした。
4時間勉強した後の試験なのに20問中9問しか当たってなかった・・・
他の人たちはどうだったんだろう・・・

本当に合格できるのか心配になってきちゃった・・・

でもお金払ったし、ケチな私は最近勉強好きなので意地でも合格してやる！！

ここから多肉ちゃんの話
お店移転のお祝いにブルードックカフェhttp://bdc.ti-da.net/の従兄弟のお嫁さんから
寄せ植えで頂いた多肉ちゃんです。
めちゃめちゃ可愛いお嫁さんからめちゃめちゃ可愛い多肉ちゃんを貰って感動！
それが多肉ちゃんにはまったきっかけでした。
増やしているって言うよりは
部屋の中に置いてたら徒長した（字あってるかな？）

挙句落ちた葉から芽が出てきたって感じなんですけど・・・

とっても小さくって可愛いな
いっぱい増やして寄せ植え作りたいな～

  

カフェ計画少しずつ進めています・・・
すこしづつ・・・

カフェをやりたい理由の1つが
昔、パン屋とケーキ屋で仕事をしていたことが有って
パンとケーキを作っているときが幸せなんです
もちろん食べるのも好きなんだけど
食べるのよりも食べてもらって『美味しい』って言ってもらえるのが1番嬉しい
その次が作っている時の幸せ感！
粉という形の無いものがあんな美味しいのに変身するんだよ！！

パンだったらイーストで膨らんでいくのが育ってる～！！って感じだし、
ケーキだったら焼きあがった時の香り、最高～





これはカンパーニュ
いつも釜伸びがいまいちでクープがなかなか開いてくれないんだけど
これは奇跡的に開いた
って開きすぎ・・・

でも私敵にはかなりの上出来！
お店に出せる形じゃないけどやっぱりちゃんと釜伸びしたパンは
ふんわりしていて翌日まで美味しい
毎回綺麗に焼けるようにならなきゃね  

こんにちは。
昨日から熱発して仕事休んでいるこけちゃんです。(-ω-;)

最近カフェ計画に張り切りすぎて疲れがたまっちゃったのかな？！

この子はまだ家に居るんだけど
よく行く近所のお花屋さん（苗やさん？）で
一目ぼれして買っちゃった
“クッションモス”です。



昔っからコケが好きで
道端に生えているコケを見つけると
しゃがみこんで上から手のひらでﾎﾟフﾎﾟフはたから見ると怪しい人ですよね？！

たまに引っ剥がしてベランダの鉢に移植するんだけど
上手く行かなくって枯らしてばっかりで・・・

なのでお店でこの子を見つけたときは
種類は違うけど嬉しくって

買ったときは鉢の上にペッたりした感じで
上から手のひらでﾎﾟフﾎﾟフすると幸せ～な感触
だったんだけど1ヶ月もしないうちに鉢からあふれてる？！

近い内に小さな盆栽鉢3個くらいに分けて
お店に飾ろうかなｸｽｯ(￣m￣*）

植物って幸せになるよね～  

始まっています！カフェ化計画！！

母親と妹と２人で頑張っていたとりの丸焼きこけこっこに
私が手伝いに入ったのが４～５年位前かな？！

それから売り上げを上げるために鶏を国産にしたり、
お店の看板を新しく作ったり、長田交差点に看板を出してもらったり
お引越しもしました。

去年の末から妹が個人的な都合でこけこっこメンバーから抜けて
今は母親とバイトの子２人に手伝ってもらいながら
お客様にも色々とご迷惑をかけながらも頑張っております。

私がこけこっこの手伝いをするようになってから
カフェ化計画は始まっていたのですが妹が居なくなった今
実質一人で計画を進めなくてはいけません。
売り場つくり（お店の雰囲気作り）からメニュー、 
食器をそろえたり、作業台、コンロ、炊飯器、
パンや、ケーキを出したいのでオーブンに、ミキサーもそろえないといけないし・・・
仕事の合間を見つけてちょこちょこ進めて行きたいと思いますので
よろしくお願いしますｍ（__ __）ｍ




これはウォーターマッシュルーム
可愛いでしょ